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茅台放下“身段”

发布时间:2026-01-16 浏览量: 来源:米兰官方网站

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茅台放下“身段”(图1)

  (600519.SH)旗下“小茅i茅台”微信公众号发布通知,宣布自1月4日起至春节前,每日每人购买52度飞天茅台上限调整为6瓶。同时透露,已有超10万名用户通过平台成功购得定价为每瓶1499元的茅台酒。

  曾被视作白酒界奢侈品、市场价格一度炒至每瓶3500元高位的飞天茅台,如今以1499元的“平价”直接面向大众消费者。

  酒业数据平台“今日酒价”显示,2026年1月4日,飞天茅台(散瓶)价格为1490元/瓶,较上一日跌5元;飞天茅台(原箱)批发价为1505元/瓶,较上一日持平。

  这并非飞天茅台首次“破发”(跌破官方指导价)。2025年12月12日,飞天茅台(散瓶)批发价曾跌至1485元/瓶,原箱价格也仅1495元/瓶。

  “3000多元一瓶茅台的日子已经一去不复返了。白酒消费场景的骤减,导致当前整个渠道的库存压力非常大。”中国食品产业分析师朱丹蓬对本刊记者说。

  他认为,茅台如今以1499元/瓶的“平价”直接面向普通消费者,是外部环境与内部需求共同作用的结果。

  目前,白酒行业深度调整持续演进,即便是行业龙头茅台、五粮液等也未能置身事外。国家统计局数据显示,2025年1月至10月,中国白酒产量为290.2万千升,累计下降11.5%。量、价、利齐跌,行业面临系统性调整。

  “通过平价直销的方式开拓C端市场,争取更多金字塔腰部的消费者,是茅台解决困境的必然选择。”朱丹蓬分析。

  “过去茅台的需求主要由高端宴请、礼品、收藏投资主导,而i茅台的平价放量,让中小企业主、个体户、中产家庭等群体开始‘喝得起’茅台,需求池子一下子被放大。”中国酒业独立评论人、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青对本刊记者说。

  有分析认为茅台“秒光”恰恰证明茅台仍是市场刚需,只是以往的需求被高价和配额限制了。

  2025年12月28日,茅台新任董事长陈华在贵州茅台酒全国经销商联谊会上公开表示, 2026年贵州茅台酒将全面取消分销模式,取消以往经销商采购飞天茅台时需搭配公斤茅台、生肖茅台等非标产品的要求。

  因为这类非标产品此前普遍存在打款价高、价格倒挂等问题,加重了经销商资金压力与经营风险,取消分销模式将大幅减少代理商的隐性亏损。

  多位茅台经销商告诉记者,当前行业的暴利时代彻底结束,必须接受盈利回归合理水平的现实。

  “这个生意你不做也有人想要做,对我们来说就是要面对现实,继续服务好消费者,才能继续生存。”经销商孙杨对记者说。

  从“渠道依赖”到“直连消费者”,茅台的转型并非个例,整个白酒行业都在应对行业的巨大改变。

  日前,五粮液对全国1000名20岁至35岁年轻人群进行了一次调研。结果显示,52%的年轻人喜欢啤酒,29%的年轻人喜欢洋酒、果酒,仅有19%的年轻人喜欢白酒。此外,有部分年轻人排斥高度白酒的辛辣刺激感。

  这一结果表明,白酒年轻化任重道远。中国酒业协会发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》显示,在“年轻人群代际迁移+消费主权觉醒”的背景下,消费需求从量的满足转向质的追求,低度化、利口化推动白酒产品创新,差异化特色香型、风味布局的产品趋势明显。

  2025年8月,五粮液推出29度“五粮液·一见倾心”,舍得推出29度低度白酒新品“舍得·自在”;贵州茅台、山西汾酒、水井坊等企业也纷纷布局低度酒赛道。泸州老窖在控制发货、为经销商减负的同时,同样将低度酒作为吸引年轻消费群体的重要抓手。

  “从产品端来看,布局与发力低度化赛道,已成为白酒企业拓展市场、适应消费需求变化的重要选择。”朱丹蓬说,随着消费群体迭代、健康消费理念普及以及消费场景多元化,市场对低度白酒的接受度与需求逐步提升,这能帮助企业突破传统高度酒的消费圈层限制。

  记者观察到,在北京、河北等地,已经有不少网上成功抢购茅台的消费者去门店提货。与以往相比,一个明显变化是,年轻人正成为提货队伍中的新面孔,而他们购买茅台,多是为了自己或家人体验。

  北京的王先生是一个IT从业者,他买茅台不是用于送礼,而是买来孝敬父母,也为小家庭的年夜饭做准备。

  肖竹青认为,白酒吸引年轻消费者是行业共识,但真正的年轻化在于创造与年轻一代生活方式共鸣的消费场景。

  春节将至,白酒行业迎来最黄金的销售期,这个春节,谁能让消费者体验更好,谁的2026年开局就会不一样。

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